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Manjar de Guanábana

Manjar de Guanábana Ingredientes 200 gr de pulpa de guanábana Cotoperí. 700 ml de agua. 115 gr de azúcar. 4 cdas de Maizena. 70 ml de leche. 1 pizca de sal. Canela en polvo (opcional). Preparación En una licuadora, vierte la pulpa de guanábana y el agua, mezcla hasta...

Mousse de Guayaba

Mousse de Guayaba Ingredientes 200 g de pulpa de Guayaba Cotoperí. 227 g de queso crema. 1/3 taza azúcar. 1/4 taza agua.  1 sobre gelatina sin sabor. Preparación En un envase mediano agregar el queso crema con el azúcar y bate hasta que esté suave y cremoso. Vierte la...

Pie de Parchita

Pie de Parchita Ingredientes 1 taza de leche condensada.  1 paquete de galletas María. 1/2 taza de pulpa de parchita Cotoperí. 1 sobre de gelatina sin sabor en polvo.  1/4 de taza de mantequilla sin sal derretida.  Preparación Primero debes moler las galletas y...